위건강1 '마' 효능 5가지와 보관법/부작용에 대해서 알아보자~~ '산속의 장어'라고도 불리는 '마'는 외떡잎식물 마목 마과의 덩굴성 여러해살이풀이다. 중국이 원산지이며, 우리나라 산이나 들에서 볼 수 있고, 일본, 대만에서도 분포한다. 잎은 단엽으로 마주나기 또는 돌려나기 한다. 꽃은 흰색이고, 6~7월에 암수딴그루로 핀다. 수꽃은 곧게 서고, 암꽃은 밑으로 처진다. 열매는 삭과로 3개의 날개가 있으며, 둥근 날개가 달린 종자가 들어 있다. 9~10월에 익는다. 줄기는 자줏빛이고, 뿌리는 식물답게 고구마와 비슷한 생김새이지만, 색은 감자에 가깝다. 뿌리채소라서 별 맛은 나지 않지만 아삭한 식감이 별미입니다. 사람마다 틀리지만, 단맛과 쓴맛을 느낄 수 있다. 서동요를 퍼뜨려 신라의 선화공주와 혼인할 수 있었다는 서동요 이야기에서도 '마'가 등장한다. 서동(薯童)의 '서.. 2022. 4. 5. 이전 1 다음
